松崎牧場は、瀬戸内海に面した、岡山平野にあります。岡山県は『はれの国・岡山』と称されていますが、温暖で日照時間が長いことは、健康で質の高い乳牛を育てるためにとても重要です。『はれの国・岡山』にある松崎牧場は、大変恵まれた環境を享受しています。
松崎牧場は、３代続く伝統に裏打ちされた酪農家ですが、現在、若き酪農家ノリユキが、『ミルク・クオリティ（乳質）』に徹底的にこだわった酪農を展開しています。
松崎牧場では、牧草を育て、これを乳牛に与え、自家堆肥を作り、これを土地へ戻しまた牧草を育てる、といった自然環境の維持に配慮した循環型の酪農スタイルを固守し推進し続けています。
1973年 岡山県生まれ
昆虫や動物が大好きな子供時代を過ごす。
1994年 酪農大学校卒業後に就農
2005年 日本ホルスタイン協会認定ジャッジマン
に、難関を突破して選ばれる。
2007年 ジェラート店「ジェヌイーノ」1号店を開店。
ジェラートをとおして生乳の魅力を伝える。
現在、日々の酪農を営みながら、さらなる酪農技術と経営の向上のために奮闘中。2010年の乳牛共進会全国大会を目指す。
松崎夫妻がオハヨー乳牛の「OH！牛乳」のCM 実写篇に出演中です！
動画でご覧ください。（Windows Media Player版）
『やるからには一番になる。』
それがノリユキの信条だ。
[What's New]
9月23日に行われた乳牛共進会（岡山県おからく備前地区）の秋の大会で、ノリユキの乳牛が出品した３クラスのすべてで、見事にチャンピオンに輝きました。
2010年に開催される全国大会（5年に1度の酪農のオリンピック）への代表出場を目指して精進し続けます！
